Még javában tart a tél, de nekem már nagyon gyümölcshiányom van. Múltkor az egyik üzlet polcán lettem figyelmes a gyümölcsös smoothie-ra. Eddig azért nem is nagyon foglalkoztam velük, mert azt hittem, hogy ezek csak tejjel vagy tejtermékkel készülnek, illetve van hogy cukrozzák is őket. De tegnap olyat láttam, amitől teljesen beindult a fantáziám. Két féle smoothie készítettem eddig. Mind a kettő isteni finomra sikerült. Mivel én a gyümölcsök természetes ízét jobban kedvelem, ezért ezeken kívül semmi más ízesítőt, vagy fűszert nem raktam hozzá. Mind a kettőt a kicsit egzotikusabb ízek kedvelőinek ajánlom.
Mangós smoothie
Hozzávalók:
- 1/3 banán
- 1/4 mangó
- 100 %-os almalé
- 100%-os ananászlé
A banánból az 1/3 részt, mangóból pedig az 1/4 részt összeturmixoltam, addig amíg egy viszonylag krémes állagot el nem értem. Majd lassan hozzákevertem az almaléből és az ananászléből annyit, hogy a végén 250 ml smoothie-t kaptam. Az almaléből és ananászléből ugyanakkora arányban raktam hozzá. Lehetett volna még egy kis narancslével feldobni, de nem volt itthon, és anélkül is nagyon finom lett.
Kókuszos-gyümölcsös smoothie
- 1/3 banán
- 1 ek kókusztejszín
- 100 %-os almalé
- 100%-os ananászlé
Banánból az 1/3 részt összeturmixoltam, majd hozzátettem a kókusztejszínt és krémesre kevertem. Most csak 2 dl smoothie-t csináltam, így kb. 50 ml almalét és 100 ml ananászlét kevertem még hozzá. Az ananászlé felé toltam el a hangsúlyt, hogy egy kicsit Pina Colada-s legyen a végeredmény és az alma ne domináljon.
Mindenki egészségére!
